Niemalże przy każdej okazji lekarze i dietetycy apelują, aby w żadnym przypadku nie rezygnować ze spożywania śniadań. To właśnie one, a nie obiad są najważniejszym posiłkiem w ciągu całego dnia. Dlaczego?
Śniadanie przywraca nam bowiem odpowiedni poziom cukru we krwi po nocnym spoczynku. Dzięki temu będziemy pełni energii przez cały poranek nawet bez obowiązkowego wypicia mocnej kawy. Dodatkowo do minimum ograniczymy prawdopodobieństwo podjadania między posiłkami, a także nie straszne będą nam nagłe napady wilczego głodu. Śniadanie powinno być obowiązkowe dla każdego, kto chce zachować szczupłą sylwetkę lub zgubić kilka zbędnych kilogramów.
Najlepszym składnikiem każdego zdrowego śniadania powinny być dania zawierające potężną dawkę błonnika pokarmowego, który nie tylko reguluje pracę układu pokarmowego, ale także skutecznie zwiększa uczucie sytości. Jego największym źródłem są przede wszystkim artykuły pełnoziarniste takie jak chociażby pieczywo. Idealnym zestawem będą więc kanapki z razowym chlebem i chudą wędliną lub płatki muesli z jogurtem naturalnym. Idealnym uzupełnieniem będą natomiast owoce lub świeżo wyciśnięty z nich sok, oczywiście bez dodatku cukru.
